2018年02月27日
アントベーカリー
マイカーのオイル交換ついでにひさしぶりに石内ペノンのパン屋さんへ行きました。最近はあまりパン屋巡りもしなくなっていたけど、ここアントベーカリーの山椒クリームデニッシュが気になっていたので寄ってみました。
店内が狭いので動き難いのですが、狭いわりには種類はたくさんあります。ここのパンはパン生地が違うせいか、もちもちしていてお腹にズッシリきます。
今日はお目当ての山椒クリームデニッシュとラベンダーとオレンジピールのブリオッシュ、バケットのクロックムッシュ、オリーブのフランスパン、蒟蒻入りのカレーパン、ウインナーロールを買ってみました。
オリーブのフランスパンとクロックムッシュは美味しかったです。
2018年02月07日
オイスターのオイル漬け
牡蛎を貰いました。
二人暮らしには多いので、オイル漬けにして保存食にします。
ちょっと一杯…のつまみに最高。ブルスケッタやパスタにもOK。
