2006年11月27日
篭盛りの秋・・・
いよいよ秋も終わり。
最近、南隣に新しい住人が越してきた。
庭の垣根越しに話をしていると
大きなサツマイモをいただいた。
ふふふ。ふと牛窓のペンション村のカフェを思い出した。
さっそくその時のメニュー作ってみよう...。
カフェのとは少し違うかもしれないけど...
ホイルにスライスしたサツマイモを入れバターとグラニュー糖、
チーズをのせ、その上にローズマリーを散らす。
焼きあがったら、シナモンをふる。
トールの教室で生徒さんに出したら好評だった。
レシピを分けてあげる、広がっていく某カフェメニュー。
Machako : 2006年11月27日 22:14
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