2011年01月27日
ジンジャーシロップ
わが家では庭に植えているタイムを使って、ジンジャーシロップを作っています。
※写真は昨年の秋のものです。
なんとなく庭での収穫物って、心がウキウキしてきます。
シロップに使う蜂蜜はお好みの味の蜂蜜でよいのでしょうけど、アカシアやれんげがポピュラーなんでしょうね。ミカンとか柑橘系が抗酸化栄養素も含まれててよいかも。
ジンジャーは体を温める作用があるし、タイムは咳止め作用もあるので、風邪気味のときなどとてもいいですよね。
ハーブって作用とか効能を勉強して生活に取り込むとよいのでしょうけど、私の場合あまりそんな勉強はしてませんので、いつも「適当」に楽しんでます。
「楽しむ心」がいつも居心地のよい空間に変えてくれます。
Machako : 2011年01月27日 13:26
COMMENT
>いつも「適当」に楽しんでます。
大好き～♪
( ^^)人(^^ ) おなじく～～～♪
言わんでも 昔からふたりはそうやったやんね（笑）
「ちょっと待って~！」って先生によく止められたし
適当に進んでよく止められてた。
でも
暮らしは うん！ 楽しむココロ
そのとーーり♪♪ !(^^)!
Tammy : 2011年01月28日 15:55
＞Tammyちゃん
またまたコメントありがと♪
＞「ちょっと待って~！」って先生によく止められたし
あはっ、なつかしい～(*^ ^*)
そうだよね。私たちいつもアバウトだった・・・(笑)
そうそうなつかしのY先生、お店に遊びに行ったとき、
ツイッターされてましたよ。
http://twitter.com/YumikoRaggedy
こちらは夕べから雪であたりは雪景色。
今夜も降ったら、明日は家に缶詰です(笑)
スタットレスはいてるけど、寒くてオコモリ(笑)
＞暮らしは うん！ 楽しむココロ
そうそう。
何でもそれなりに楽しめるって大事だよね！
Machako : 2011年01月30日 16:49
